• 新站加入
  • 发布文章
  • 当前位置:首页 » 食品
    食品

    “科技狠活”干倒的中国味精 抹黑味精的是谁?

    又让我想起来,当年一则谣言沉重打击了挂面产业。因为有人说,把挂面用水泡一夜,第二天一捏里面全是胶。视频疯传,很多人跟着尝试,也得到了一样的结果。然而稍微有点常识的主妇都知道,那东西叫“面筋”。《
    [食品] - 浏览82次 - 2022年12月17日

    饭店海鲜、自助餐海鲜都是新鲜食材现做的?快醒醒吧!

    热知识:寿司的刺身也有很大部分也是经过一天或者以上的熟成排酸(冷冻或者常温保存)。严格来说这也不能算新鲜。饭店海鲜用冻品不奇怪呀。就算在新冠流行以前,搞餐饮供应链、预制菜就已经很流行了,然后干掉
    [食品] - 浏览46次 - 2022年12月16日

    梭子蟹骗局背后的生物学原理和经济逻辑

    不是沿海城市千万别买梭子蟹,天津我门口早市100元5斤不算小活蹦乱跳肉很足,你内地城市这种又贵又空就很正常。————跟:海鲜价格梯度差太大了,很早就听说过一个段子,海产城市三五块钱一斤的贻贝(海
    [食品] - 浏览45次 - 2022年12月16日

    野生大黄鱼被捧上天 其实人人吃得起 和炒作说不

    刚好我就有熟人做收鱼贩,福建泉州的,他有时也会来广东收鱼。大叔发的批发价,和他那边差不多。但是有一点要说明,他们收鱼可以不论大小,但很讲究品相的,像大叔市场拍的那个品相,三十块他们也嫌贵。眼睛要
    [食品] - 浏览30次 - 2022年12月16日

    炒鸡块的家常做法 炒鸡的做法大全

    炒鸡是一道汉族传统的美食。做这道菜的时候,关键是事先先把鸡腌制好,加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等,配料越多做出来的味道越好吃。炒鸡的家常做法1准备好鸡块,清洗干净去掉多余的油脂2把洗
    [食品] - 浏览54次 - 2022年11月30日

    烤鸡的家常做法大全_烤鸡怎么做最好吃

    烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不
    [食品] - 浏览79次 - 2022年11月30日

    蒸鸡肉的做法大全_蒸鸡怎么做好吃

    [烹制方法]1.鸡剁去头爪,用清水洗净。鸡肫剁成末。元蘑挤净水,切成丝。葱一切两半,再切成3厘米长的丝。银杏去壳,加精盐炒成绿色。2.鸡蛋1个,搕入碗内
    [食品] - 浏览43次 - 2022年11月30日

    宫保鸡丁的家常做法 宫保鸡丁的做法大全

    宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新
    [食品] - 浏览31次 - 2022年11月30日

    炖鸡的做法大全

    一般做法材料:一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。步骤:1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的
    [食品] - 浏览57次 - 2022年11月30日

    红烧鸡翅的做法大全 红烧鸡翅的家常做法

    红烧鸡翅是一道很受欢迎的菜,红烧鸡翅比红烧肉省事,热量也低很多,但味道却是一流,今天做菜网小编就为大家详细介绍红烧鸡翅的做法大全。红烧鸡翅的做法大全:
    [食品] - 浏览89次 - 2022年11月30日

    烧鸡的做法大全 烧鸡的正宗做法

    烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。&nb
    [食品] - 浏览43次 - 2022年11月30日

    可乐鸡翅的做法最正宗的做法

    可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。可乐鸡翅的做法一材料鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐做
    [食品] - 浏览79次 - 2022年11月30日

    大盘鸡的正宗做法 大盘鸡的做法大全

    新疆大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且
    [食品] - 浏览36次 - 2022年11月30日

    红烧鸡块的家常做法 红烧鸡块的做法大全

    红烧鸡块是常见的中国菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备菜肴。红烧鸡块的做法大全:做法一制作食材原料笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克。配料酱油15
    [食品] - 浏览44次 - 2022年11月30日

    辣子鸡丁的正宗做法 辣子鸡丁的做法大全

    辣子鸡丁,汉族特色菜肴,属川菜系,是四川川东一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色,成菜色泽棕红
    [食品] - 浏览44次 - 2022年11月30日

    香菇炖鸡的家常做法 香菇炖鸡的做法大全

    香菇炖鸡是江苏省汉族传统名菜,属于苏菜中比较有特色的菜肴,受到各地人民欢迎。与其他吃食相比,鸡肉总是特别入味,就像这道香菇炖鸡,浓郁的香气弥漫了厨房,不管是家庭晚餐还是朋友小聚,简约中又不失隆重。香
    [食品] - 浏览53次 - 2022年11月30日

    泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪的制作方法

    泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡
    [食品] - 浏览52次 - 2022年11月30日

    烤鱼的做法大全

    曾经常去的一家店吃烤鱼,端上来后下面会有炭火持续加热,冬天吃的暖和,夏天有空调也还可以。不过现在距离有点远,没办法想吃就去吃,附近的一些烤鱼味道上不咋地,还不如自己多研究一下烤鱼的做法,买鱼自己烤。
    [食品] - 浏览32次 - 2022年11月30日

    三杯鸡的做法

    台式三杯鸡使用一杯酱油,一杯台湾米酒和台湾胡麻油,当然我们在家中做,如果没有后两样可以选择使用普通油和芝麻油混合代替胡麻油,以及使用普通米酒。三杯鸡的做法一食材准备鸡全翅3个,生姜数片,青红尖椒
    [食品] - 浏览36次 - 2022年11月30日

    烤箱烤鸡翅的做法大全 微波炉烤鸡翅

    喜欢吃烤鸡翅的朋友们,不妨在家自己动手做,为家人,为朋友,为同事制作,深入人心,何乐而不为。电烤箱烤鸡翅的做法并没有想象中那么麻烦,接下来教你怎样把鸡翅烤得美味诱人,色香味俱全的电烤箱烤鸡翅,怎能让你
    [食品] - 浏览114次 - 2022年11月30日

    小鸡炖蘑菇的做法

    小鸡炖蘑菇的做法是东北炖菜中较为出名的一种,全国各地广为流传。东北的气温比较低,特别是冬天,所以人们需要多吃炖菜来御寒,这样就形成了一系列的炖菜,此外还有猪肉炖粉条,东北乱炖都比较知名。小鸡炖蘑菇的
    [食品] - 浏览44次 - 2022年11月30日

    红烧带鱼的家常做法

    红烧带鱼是带鱼的做法之一,以带鱼作为主要食材,带鱼是我国最主要的海产经济鱼类之一,而红烧带鱼的家常做法中,不论是带鱼的营养价值,还是带鱼的鲜嫩都是被很好的利用起来,受到了大众的喜爱。红烧带鱼的家常做
    [食品] - 浏览57次 - 2022年11月30日

    清蒸鲈鱼的家常做法

    鲈鱼是一种营养较为丰富的淡水鱼,其中鲈鱼含有的DHA的含量很高,对于大脑的发育非常好,是难得的补脑食材。这鲈鱼用清蒸的方式烹调最能保持它的营养,不管是为了补脑还是脑补,下面就来学习下清蒸鲈鱼的家常做法
    [食品] - 浏览58次 - 2022年11月30日

    口水鸡的做法

    作为凉菜,口水鸡是赫赫有名的。口水鸡主要就是鸡肉,加上丰富的佐料,味道麻辣鲜香爽,让人回味无穷,有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。口水鸡菜品介绍郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在
    [食品] - 浏览63次 - 2022年11月30日

    白斩鸡的正宗做法

    白斩鸡是一道民族特色菜肴,在南方菜系中普遍存在,以粤菜,上海本帮菜中的白斩鸡最知名。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。其中壮族白切鸡
    [食品] - 浏览37次 - 2022年11月30日

    水煮鱼的做法大全

    水煮鱼在四川、重庆等地是非常受欢迎的,原始的做法,但做工是十分考究的,随着时间的发展,水煮鱼的做法大全中也出现了不同的做法,但每种做法,既去除了鱼的腥味,还保持的鱼鲜嫩,这样的鲜美、爽辣让水煮鱼流行于
    [食品] - 浏览32次 - 2022年11月30日

    清炖鸡块的做法

    清炖鸡块的做法相信大部分厨房达人都是会好几种,不过出入厨房的新朋友就需要再多多的学习几种,尝试一些不同的清炖鸡块,找到适合自己的一款,才能够找到厨房中的乐趣。清炖鸡块的做法食材准备葱姜,八角,盐
    [食品] - 浏览70次 - 2022年11月30日

    蒸鱼怎么做好吃

    蒸鱼的时候我们会发现,鱼如果不腌一下或者进行其他的处理,比较难入味。吃起来就不那么好吃了,所以如果各位还不知道蒸鱼怎么做好吃,就来看一看各种蒸鱼的方法,借鉴一下也好。清蒸鱼怎么做好吃食材准备鲈鱼
    [食品] - 浏览49次 - 2022年11月30日

    咖喱鸡饭的做法

    咖喱是起源于印度的一种调味料,这种调味料中融合了很多种的原料,味道独特而丰富。现在有很多种咖喱,就按国家分也有很多,用咖喱做出的菜肴也将会越来越多,咖喱鸡翅,咖喱豆腐,咖喱排骨等等,今天先来看咖喱鸡饭
    [食品] - 浏览66次 - 2022年11月30日

    红烧鲤鱼的做法

    红烧鲤鱼是一道比较常见的家常菜了,颜色呈黄色,浓郁鲜香,以鲤鱼为主要制作原料,烹饪方法就是红烧,这样的红烧鲤鱼好吃,方法简单,是家庭宴会中必备的一道热菜。红烧鲤鱼的做法食材准备鲜活鲤鱼1条,胡椒
    [食品] - 浏览69次 - 2022年11月30日
    蜘蛛池

    行业在线 [79]

    [行业综合] - 2022-09-04 - 49989.cn
    黔ICP备2022007473号
    © 2021-2022 行业在线(49989.cn)
    站内词库 / 热门收录 / 冷门收录 / 五百排行 / 综合查询