煮盐水虾用开水。准备材料:虾、葱、姜、蒜醋、油步骤:1、备好虾、葱和姜。2、取一砂锅,锅中倒上适量的清水,下葱和姜。3、大火烧开,加盐调味。4、将虾倒下去。5、煮开后,再煮2分钟左右,全部虾卷成团即好。6、取一小碗,加入生姜末、醋和香油。7、再舀几勺煮虾的鲜汤,蘸虾汁就调好了。8、成品。(来源:微点阅读weidianyuedu)
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