煮盐水虾用开水。准备材料：虾、葱、姜、蒜醋、油步骤：1、备好虾、葱和姜。2、取一砂锅，锅中倒上适量的清水，下葱和姜。3、大火烧开，加盐调味。4、将虾倒下去。5、煮开后，再煮2分钟左右，全部虾卷成团即好。6、取一小碗，加入生姜末、醋和香油。7、再舀几勺煮虾的鲜汤，蘸虾汁就调好了。8、成品。（来源：微点阅读weidianyuedu）
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