冰箱使用及搬运技巧方法——昆山搬运公司

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。（昆山搬厂公司）但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。例如：结核杆菌、伤寒杆菌等，把结核菌和伤寒杆菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中，它们也冻不死。因此，有人称结核杆菌和伤寒杆菌是“冻不死的病菌”。大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此，冷冻尽管可以较长期的保存食品，但是食品的微生物并没有死去，一旦温度升高以后，它们仍然会继续生长繁殖。所以冰箱保藏的食品，食用前一定要重新回锅，否则同样会引起肠道传染病，甚至食物中毒。所以从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。还有一些水果，如香蕉、苹果等，如果放久了也容易变质，一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。冰箱搬运技巧方法——昆山搬运公司小编来为大家娓娓道来：一：冰箱搬运前应将冰箱内物品去除，如物品不多不致于造成造成物品损坏，可不取出。如存放物品较多，物品重量超过10公斤，则应将冰箱内的易碎品，液体物品取出。二：并将冰箱门和电源线用封口胶贴住，电源线粘在冰箱后部，尽量拉直电源线。三：在室内采用徒手对抬法，将冰箱移到客户门口。使冰箱侧面朝下楼梯口，冰箱门朝墙壁，冰箱背部朝楼梯扶手四：徒手搬运冰箱到门口时，一位人员将冰箱向后倾斜，背者将手伸入到冰箱底部，用手抓紧冰箱。并且将冰箱慢慢斜在背后。帮助背冰箱放在背者背上，协助起立，让背者适应着完全起立。如力气不能达到，则采用背带发。五：冰箱为退着下楼，背者适倾斜，用背着力并用手牢牢扣住冰箱底部。一步步向楼梯退着下楼。背者脚应在楼梯的2／3处。冰箱在退着下楼时，过楼梯的横梁时，冰箱顶部应低于横梁。此时应尽量作下蹲的姿势使冰箱顶部低于横梁而通过，特别是在一楼进出口时注意。六：冰箱在下楼或上楼时，在扶手转弯时，人站立于楼梯中央，防止冰箱门和背部被楼梯扶手或墙面擦挂或碰撞。