抽油烟机安装于炉灶上部，接通吸油烟机电源，驱动电机，使得风轮作高速旋转，（脱排清洗）使炉灶上方一定的空间范围内形成负压区，将室内的油烟气体吸入吸油烟机内部，油烟气体经过油网过滤，进行第一次油烟分离，然后进入烟机风道内部，通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离，风柜中的油烟受到离心力的作用，油雾凝集成油滴，通过油路收集到油杯，净化后的烟气最后沿固定的通路排出。餐饮油烟管道清洗频率——上海厨房设备清洗公司来为大家娓娓道来：一：餐饮的性质餐饮经营者的性质不同，管道清洗的频率可能也会相差很大，根据我们长期清洗的经验我们发现，总体来说西餐餐厅要比中餐餐厅产生的油烟会少不少，尤其是西式面点等餐厅油烟更少，所以，其清洗的频率相对可以比中餐厅低。二：餐饮店本身的油烟排放情况除了餐饮经营者的性质不同影响烟道清洗频率外，各餐饮经营者还应该考虑自身的情况，（上海油烟机清洗）例如：自身餐厅的排烟中的含油量是否较大？自身排油烟机的排烟效果和净化效果如何？油烟管道的排风量是否足够使用等等。我们长期观察发现，同是中餐厅，甚至同是川菜馆可能油烟管道的清洁情况可能完全不同，需要清洗的频率也不会相同。三：客户自身的经济状况当然，餐饮经营者除了考虑以上因素外，在不违反国家和当地政府的相关政策法规的前提下，应根据自身经济情况确定清洗频率，毕竟油烟管道清洗要产生一定的费用。我司服务：上海油烟管道清洗www.shsanwang.cn
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