牛至叶自古就受中国及欧洲人士爱用，如今在意大利尤其普遍，将它加在比萨里，也可以和番茄、乳酷、豆类和茄子一起使用。主要用于增香及去肉类腥味。为意大利薄饼、墨西哥及希腊菜肴不可缺少的香料。粉末亦可加入色拉中作增香调料。目前牛至叶（包括牛至叶粉）准入的国家有：奥地利、德国、法国、马来西亚、美国、日本、土耳其、西班牙、新加坡、意大利一、牛至叶进口海关编码及关税HS编码:091+0990+000最惠国进口税率:15%进口增值税:13%二、牛至叶进口报关需要的资料1、收发货人备案号；2、原标签和对应中文翻译件；3、进出口经营权；4、食品流通许可证；5、原产地证书；6、卫生证书；7、箱发合提；8、植检证；9、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；三、牛至叶进口报关及备案所需的时间1、申请食品收货人备案：3个工作日；2、申请食品中文标签备案：5-7个工作日；3、食品进口报检：3个工作日；4、食品进口报关：5个工作日；5、食品化验：10个工作日；6、出食品卫生证书：3个工作日。
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