食品厂杀菌消毒是必不可少的工作,那么,日常中食品厂常见的杀菌剂有哪些呢?常见的食品厂消毒剂:1、含氯化合物:杀菌特点是能杀死大部分微生物,性质不稳定,杀菌效果受环境条件影响大,部分国家和地区因其安全性未确定限制其使用。含氯消毒应用广泛,可用于物料、工器具物表、饮用水和环境消毒等。2、醇类:杀菌特点使对细菌繁殖体、部分真菌、病毒有效,对芽孢无效。75%乙醇主要用于手部、小面积器具表面擦拭消毒。3、酸类:杀菌特点针对霉菌、细菌,有一定的杀菌和抑菌作用。乳酸主要用于物表杀菌和防霉以及生产空间的熏蒸消毒。4、过氧化物类:杀菌特点是作用快而强,能杀死所有微生物。应用广泛,既可用于物表,工器具消毒,也可用于地面、空间的消毒杀菌。过氧化物类消毒剂可作灭菌剂用,且没有抗药性。过氧乙酸一般常用空间的喷雾或熏蒸消毒;过氧化氢一般用于表面消毒;臭氧一般用于水消毒和空间环境消毒;二氧化氯可用于物料、工器具物表、饮用水和空间环境消毒等。5、过氧化氢银离子:诺福消毒剂这是一种新型的杀菌消毒产品,食品级无色无味无毒无残留型,IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证,ISO9001、ISO14001环境管理体系认证等,经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测,在被欧洲大多数国家广泛应用的同时,在澳大利亚、北美也被作为新一代的灭菌、消毒剂而被认可。是一款高效广谱的食品级消毒剂。具有杀菌彻底,不产生微生物耐药性,无任何毒性残留,不造成重复污染等特点。诺福杀菌剂的特点:杀菌效力大于99.999%,完全食品加工原料消毒的要求。诺福在使用过程中无色无味、无毒无残留,安全可靠,荣获国际专利的生态安全环保型消毒剂。诺福具有广谱的杀菌能力包括细菌、芽孢、孢子、真菌及病毒在内的200多种微生物。诺福的杀菌性能稳定,不易受环境HP、温度及光照的影响,彻底杀灭微生物不会产生耐药性。诺福的杀菌作用迅速,3-5分钟可以杀灭芽孢,大大节约时间,从而提高企业的生产效率。诺福性价比高,微量就能达到高效的杀菌效果。诺福完全溶于水,对人畜无害,在环境中具有自我降解的功能不会污染环境。诺福进口德国。具备完整的验证资料、生产资质及报告,可提供验证模板
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