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哪里有教泡椒凤爪去哪里学泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪培训太原小吃培训山西小吃培训临汾小吃培训泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。成都是泡椒凤爪的发源地。几乎每一个风味卤菜拌菜店具有自制泡椒凤爪出售。尤其以老坛泡菜水泡出的凤爪最为鲜美入味。凤爪，鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪（红泡椒、野山椒即小米椒均可，以山椒凤爪风味最佳），用精选肉鸡QQ爪泡制而成，发源于成都平原的民间独特美食，后逐渐流行于川渝地区，近几年由于包装凤爪产业化，由流传至中国大江南北。小吃特点：脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富太原香香姐小吃培训泡椒凤爪培训内容：凤爪的选择，凤爪的处理，调料的处理，凤爪的腌制。太原香香姐餐饮技术品质专家，随到随学学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。太原香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。