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八宝粥的做法，正宗八宝粥的做法，去哪里学八宝粥，正宗八宝粥的做法八宝粥培训太原小吃培训山西小吃培训临汾小吃培训八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。可健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。关于腊八粥的来历，还有一个有趣的故事：相传朱元璋少时为地主家放牧，过着吃不饱、穿不暖的生活。有一次，正是腊月初八这一天，他在野外放了一天羊，到晚上还没有吃上一顿像样的饭菜。于是他就在野外到处找东西充饥。突然间，他在田边发现一只长得肥肥的大老鼠慌慌忙忙逃进一个老鼠洞里，朱元璋走近那个洞口，用树枝掏了掏，在老鼠洞中发现了一些各种各样的粮食，显然，这是老鼠的冬储粮。朱元璋掏了一大把五谷杂粮，其中有小米、玉米、花生、红豆等。他将这些杂粮洗净，煮成粥，吃起来美味可口。朱元璋做了皇帝后，仍惦记着他少时亲自做的“杂粮粥”。他规定在御膳堂要做这种五谷杂粮粥，并钦定这种粥的名称为“腊八粥”。御厨在粥中另加入芡实、莲子、桂花、桃仁、小枣等，使这种粥格外香甜可口。后来这种粥又传到民间，一直相延到今。太原香香姐小吃培训八宝粥培训内容：米的选择，食材的选择，粥的熬制技术。全套技术只收一项费用随到随学学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。太原香香姐培训中心热烈欢迎您的光临